Время приготовления:
260
Минуты
Молочное желе из творога и хурмы
Автор
Вера
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Хурма
200
Граммы
Творог
200
Граммы
Молоко жирностью 2,5%
100
Миллилитры
Сахар
3
Ст. ложки
Желатин
2
Ст. ложки
Ванилин
0,5 г
1
Граммы
Шаги приготовления
1.
Желатин разводим в 50-100 мл. воды.
2.
К творогу добавляем сахар и ванилин. Залить горячим кипяченым молоком, взбиваем.
3.
Хурму очищаем, измельчаем в блендере.
4.
Желатин ставим на медленный огонь, помешиваем.
5.
Добавляем 2 части желатина в творог, одну в хурму.
6.
В форму выкладываем пищевую пленку, выливаем половину творожной смеси, убираем в холодильник на 15 мин. Потом выкладываем пюре хурму и снова убираем на 15 мин.
7.
Закрываем творожной смесью и убираем в холодильник на 3 часа.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
