Время приготовления:
240
Минуты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Смешать шампанское, сок, сахар, добавить в эту массу желатин и оставить на 30 минут. Поставить массу на плиту и нагреть до растворения желатина, не кипятить.
Стаканы поставить под наклоном и налить апельсиновое желе. Поставить на холод.
Готовим малиновый слой. Ягоды с сахаром и 50 мл воды поставить на огонь и варить до закипания. Снять с огня и протереть через сито. Добавить вторую часть желатина, размоченную в 30 мл. воды и хорошо мешать до растворения.
Достать стаканчики и налить поверх апельсинового сока. Опять в холодильник для застывания.
Подавать на стол, украшенными листиком мяты.