Время приготовления:
3
Часы
Молочное желе с ежевикой
Автор
Natali777
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Ежевика
1
Стаканы
Молоко
350
Миллилитры
Сахар
4 ложки для ягод, 2 в молоко
6
Ст. ложки
Желатин
15
Граммы
Шаги приготовления
1.
Ежевику мороженную высыпаем в кастрюлю, добавляем сахар и воду. Кипятим минут 5 и выключаем огонь.
2.
Заранее приготовленный по инструкции и растопленный желатин, добавляем в нашу ягодную основу. Готовой желатиновой смеси от общего количества берём чуть меньше половины.
3.
Разливаем по вазочкам полученную массу. Заполняем на 1/3. Отправляем застывать.
4.
Доводим молоко до кипения, насыпаем сахар. Вливаем желатин, который у нас остался. Если он загустел - прогрейте его в СВЧ.
5.
Заливаем остывшим молоком нашу ягодную основу, которая уже застыла. Убираем десерт желироваться в холод на 2-3 часа.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
