Время приготовления:
3
Часы
Желе медовое
Автор
Сладкое желе с терпким медовым вкусом готовится очень просто. Кроме меда, для легкого смягчения его аромата потребуются только желатин, вода и чуть сахара ванильного. Прозрачное светло-желтое желе можно приготовить как самостоятельный десерт либо в качестве прослойки для тортов, сырников или пирожных.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Мёд
4
Ст. ложки
Вода
200
Миллилитры
Желатин
5
Граммы
Сахар ванильный
2
Граммы
Сливки взбитые
для украшения
1
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Воду горячую в миску налить. Желатин всыпать. Размешать хорошенько. Минут 5-7 постоять дать.
2.
К набухшему желатину мёд выложить. Перемешать и сахар всыпать ванильный. Опять размешать.
3.
В креманки разлить медовую массу. Отправить в холодильник часа на 2-3 минимум.
4.
Перед подачей украсить взбитыми сливками желе.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Отличный рецепт 👍