Время приготовления:
3
Часы
Панна котта с ягодой.
Автор
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сливки 33%
400
Граммы
Молоко
200
Граммы
Сахар
80
Граммы
Вода
50
Миллилитры
Желатин
16
Граммы
Ванилин
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
Подготовить все необходимые ингредиенты. Желатин залить водой комнатной температуры и оставить на 15-20 минут для набухания.
2.
Через 20 минут желатин довести до кипения, но не кипятить.
3.
В молоко добавить сливки, сахар и ванилин. Помешивая довести до кипения. Снять с огня и немного остудить.
4.
Постоянно перемешивая добавить желатин.
5.
Горячую смесь разлить по формочкам и остудить, затем поставить в холодильник на 2 часа.
6.
Формочки с панна коттой поместить в чашку с горячей водой на несколько секунд. Перевернуть формочку на тарелку и украсить ягодами. поместить в чашку с горячей водой на несколько секунд. Перевернуть формочку на тарелку и украсить ягодами.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Ой няма, обязательно приготовлю