Время приготовления:
3
Часы
Зефир творожный
Автор
В этом рецепте кефир можно заменить на ряженку или йогурт. Зефир получается нежным и с кисломолочным привкусом!
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Творог
250
Граммы
Кефир
3,2%
150
Миллилитры
Сахар
40
Граммы
Вода
70
Миллилитры
Желатин
15
Граммы
Сахар ванильный
5
Граммы
Шаги приготовления
1.
В кипятке растворяем желатин.
2.
Творог выкладываем в чашу блендера. Досыпаем сахар - обычный и ванильный. Выливаем кефир. До однородности перебиваем.
3.
Вливаем ещё тёплый желатин. Ещё немного пробиваем.
4.
Массу полученную по формочкам разливаем.
5.
В холодильник ставим часа на 3. Если надо быстрее, то убрать в морозилку на полчаса и столько же подержать на полке холодильника.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
5 комментариев
нежный спасибо за рецепт
Сильно понравился ваш рецепт, обязательно сохраню себе на заметку..спасибо большое за информацию..
Спасибо за интересный рецепт.
Какой полезный и вкусный рецепт. Спасибо
Зефир из творога,что то новенькое,надо обязательно попробовать сделать, спасибо за рецепт