Время приготовления:
12
Часы
Сироп из цветков бузины
Автор
Ароматный и полезный сироп из цветков бузины по консистенции и цвету очень напоминает мёд.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Цветки бузины
1
Стаканы
Сахар
2
Стаканы
Вода
1
Стаканы
Лимон
0.25
Штуки
Шаги приготовления
1.
Оборвать с веток цветки. Их потребуется 1 стакан, набитый плотно.
2.
Цветки залить водой. Минут 5 проварить. Крышкой накрыть. Оставить часов на 6 минимум, лучше на 10.
3.
Настоявшийся отвар процедить. Хорошенько отжать цветки.
4.
Сахар всыпать. Варить минут 30-40 на малом огне.
5.
Положить в сироп лимон, порезанный кусочками. Ещё 20 минут держать на плите.
6.
Сироп готов. Я оставила кусочки лимона. Если вам нужна однородная текстура - процедите сироп, когда снимите с огня.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Даже не представляю какой должен быть вкус.
Это точно, мне тоже кажется не понятно…значит надо будет попробовать.