Время приготовления:
80
Минуты
Сироп из арбузных корок
Автор
Если арбуз уже съели, то из его корок приготовьте вкусный сироп. Его и к чаю подать хорошо, и в выпечку добавлять, и просто водой разбавить и пить жарким днём охлаждённый!
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Арбуз
корки одного среднего арбуза
1
Штуки
Сахар
1
Килограммы
Имбирь
сухой, молотый
1
Чайные ложки
Корица
1
Чайные ложки
Сок лимонный
1
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
С корок арбуза срезаем твёрдую часть. Остальное режем кусочками. Заливаем водой полностью и минут 5 кипятим. Сливаем горячую жидкость.
2.
Снова заливаем водой, чтоб все корки покрыла. Теперь уже кипятим дольше - минут 40 на малом огне.
3.
Жидкость сливаем в чистую ёмкость. Корки нам больше не нужны.
4.
В слитую и тёплую жидкость насыпаем корицу, сахар. Лимонный сок добавляем и имбирь.
5.
Кипятим полученную смесь минуту.
6.
По чистым бутылкам или банкам разливаем сироп. Его можно держать в холодильнике.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Сироп из арбузных корок — какая прелесть.