Время приготовления:
1
Часы
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Ставим сотейник с водой на плиту. Когда вода закипит, засыпаем вишню. Варим минут 10.
Остывшую смесь процеживаем сквозь сито. Сама ягода нам не потребуется.
Полученный отвар снова отправляем на плиту. Сахар насыпаем. Вводим манку тонкой струйкой, когда отвар закипит. Снимаем с огня как только масса загустеет.
Взбиваем миксером уже остывшую вишнево-манную смесь.
Распределяем мусс по креманкам при помощи кондитерского мешка с насадкой. Так десерт выглядит ещё более аппетитным!