Время приготовления:
10
Минуты
Кофейный мусс
Автор
NadezhdaS59
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
кофе Нескафе
4 ст. ложки.
35
Граммы
сахар
2/3 стакана
120
Граммы
вода
очень холодная
140
Миллилитры
сливки
33-36%
400
Миллилитры
шоколадное печенье
3
Штуки
шоколад
для украшения
По вкусу
Шаги приготовления
1.
В ёмкость насыпаем кофе и сахар.
2.
Добавляем очень холодную воду и венчиком мешаем до растворения сахара.
3.
Берём миксер и взбиваем кофе до пышности.
4.
В отдельной ёмкости наливаем сливки и взбиваем до пышности.
5.
Взбитые сливки соединяем со взбитым кофе и аккуратно перемешиваем до однородной консистенции.
6.
Перекладываем смесь в кондитерский мешок и берём насадку "звёздочка".
7.
В приготовленные креманки выдавливаем понемногу смеси.
8.
Посыпаем шоколадным печеньем. На одну креманку идёт одно шоколадное печенье.
9.
Добавляем в каждую креманку оставшуюся смесь.
10.
Украшаем наш мусс шоколадной крошкой. Готово. Наслаждайтесь. Приятного аппетита!
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
