Время приготовления:
10
Минуты
Мороженое без молока
Автор
Мороженое без молока, то есть на растительном масле. Вкусный и полезный. Сохраняется все витамины. Отличный десерт для настроения. Пользуйтесь рецептом на здоровье!!! Отличного настроения!!!
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Клубника
200
Граммы
Банан
150
Граммы
Сахар
70
Граммы
Масло
Растительное
50
Граммы
Яйцо
куриное
3
Штуки
Шаги приготовления
1.
Приготовить все необходимые ингредиенты.
2.
Нарезаем банан и клубники на кусочки.
3.
Накладываем фрукты в блендер и взбиваем до состояния пюре.
4.
Яичные желтки отделяем от белков. Они должны быть тёплыми,то есть... (Яйца должны быть предварительно согреты до комнатной температуры).
5.
Потом яичные желтки смешиваем с половиной сахара.
6.
Желтковую смесь взбиваем до посветления и пышности. И добавляем туда масло растительное и взбиваем до объединение жидкости.
7.
Соединяем пюре со взбитыми желтками и опять перемешиваем хорошо.
8.
Далее яичные белки взбиваем до пышности, затем понемногу добавляем сахара не переставая взбивать до плотности.
9.
Во фруктовую массу добавляем взбитые белки и снова перемешиваем.
10.
Полученную смесь раскладываем в порционные формочки и убираем в морозилку для полного застывания на 6-8 часов!!! Полезное и вкусное мороженое готово!!! Пользуйтесь рецептом!!!
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Вкусно выглядит
Рецепт новый, надо будет попробовать приготовить и оценить ?