Время приготовления:
2
Часы
Мармелад из сливы
Автор
Мармелад, приготовленный собственными руками, - это вкусно, ароматно и очень нежно. Его можно нарезать на кусочки и кушать как конфеты. Заготовьте впрок несколько баночек такого лакомства.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
слива
1
Килограммы
сахар
1
Килограммы
имбирь
По вкусу
лайм
1
Штуки
Шаги приготовления
1.
Необходимые ингридиенты
2.
Сливы помыть, разрезать, вынуть косточки.
3.
Добавить сок 1 лайма, натереть корень имбиря.
4.
Добавить сахар, варить на слабом огне 20 минут, помешивая.
5.
протереть массу через мелкое сито, продолжить уваривать массу на слабом огне примерно час.
6.
Разложить мармелад по стерилизованным баночкам, перевернуть вверх дном и тепло укутать до полного остывания.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Люблю мармелад, но в магазине продают уже не тот, что был раньше, а собственными ручками приготовить такую вкуснятинку это просто необходимо, благодарю за рецептик!