Время приготовления:
Минуты
Лимонный крем
Автор
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
яйцо
4
Штуки
сахар
200
Граммы
лимон
4
Штуки
сливочное масло
40
Граммы
Шаги приготовления
1.
Надо счистить цедру с двух лимонов.
2.
А сок выжать с четырех лимонов.
3.
В чашку высыпаем сахар и добавляем в него цедру и лимонный сок.
4.
Вбиваем яйцо. Все перемешиваем и отставляем в сторону. Затем обязательно все процеживаем.
5.
Полученную массу переливаем в кастрюлю, добавляем сливочное масло.
6.
И варим до состояния крема постоянно помешивая. Разливаем в емкости и ставим в холод.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Супер!! Без всякой химии.
Класс