Время приготовления:
20
Минуты
Янчминш
Автор
Есть такое блюдо, Таджикской кухни, со сложным труднопроизносимым названием Янчминш. А на самом деле, это вкусные и полезные конфетки готовятся из орехов и сухофруктов. Готовить их довольно просто и очень быстро. Ну полчаса от силы и получим очень полезный домашний десерт.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Чернослив
150
Граммы
Изюм
150
Граммы
Курага
150
Граммы
Грецкие орехи
300
Граммы
Сухари белые
100
Граммы
Сахарная пудра
100
Граммы
Шаги приготовления
1.
Под проточной водой помыть подготовленные сухофрукты и залить кипятком.
2.
Орехи надо обязательно поджарить на сковородке или посушить в духовке.
3.
Все продукты, включая сухари мелем с помощью мясорубки.
4.
Потом скручиваем вручную шарики-конфетки, которые затем купаем в сахарной пудре!
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Интересное блюдо, ничего подобного не встречала. Спасибо.
Название новое тоже для меня но конфеты из орехов получаются удивительно вкусные..?