Время приготовления:
2
Часы
Индийская сладость - кхара пера
Автор
tinatka
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сахарная пудра
100
Граммы
Масло сливочное
125
Граммы
Молоко сухое 25%
300
Граммы
Ванилин
1
Щепотки
Какао порошок
4
Ст. ложки
Кокосовая стружка
4
Ст. ложки
Сливки
1
Чайные ложки
Орехи
100
Граммы
Шаги приготовления
1.
Через сито просеем сахарную пудру и сухое молоко.
2.
К ним кладем размягченное сливочное масло и ванилин.
3.
Хорошо-хорошо перемешиваем руками, чтобы получить мягкую массу, не липнущую к рукам. Если тесто крошится, добавьте немного сливок.
4.
Чистыми, сухими руками отщипывать кусочки и скатать небольшие шарики. Внутрь шарика добавить орешки. Половину обвалять в какао, другую половину в кокосовой стружке.
5.
Поставить в холодильник на 5-6 часов. Достать и угощаться. Хранить в холодильнике в закрытой емкости.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
