Время приготовления:
45
Минуты
Конфеты Рафаэлло
Автор
Порадуйте и удивите свою семью нежным десертом - конфетами Рафаэлло, приготовленные вашими руками. Нежные, вкусные и без всяких химических усилителей вкуса, а этот очень важно, ведь конфетки будут есть детки. Итак, вперёд!
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Белый шоколад
100
Граммы
Масло сливочное
50
Граммы
Сахар
55
Граммы
Молоко
10
Ст. ложки
Вафельные листы
2
Штуки
Кокосовая стружка
3
Ст. ложки
Миндаль
Шаги приготовления
1.
Сначала мы растопим масло и добавим туда сахар и молоко. Доведем до кипения, проварим 2-3 минуты на слабом огне.
2.
Теперь нам необходимо добавить белый шоколад ( предварительно надо поломать на кусочки небольшие), мешаем до полного растворения, выключаем огонь и снимаем с плиты.
3.
Измельчаем вафельные листы. Остужаем нашу массу до тёплого состояния, слегка взбиваем вилкой. И добавляем вафельную крошку. Все очень хорошо перемешиваем.
4.
Из полученной массы мы скатываем шарики, положив в серединку миндаль. Ну и, конечно же, обваливаем в кокосовой стружке. Наши конфеты Рафаэлло готовы. Ставим их в холодильник на 15 минут.
5.
Приятного семейного чаепития!
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Какая прелесть! Спасибо большое! Взяла на заметку!?
Приготовьте обязательно, Анжела☺