Время приготовления:
50
Минуты
Конфитюр клубничный
Автор
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Клубничка
500
Граммы
Сахар
450
Граммы
Лимон
30
Граммы
Агар-агар
3
Граммы
Шаги приготовления
1.
Взбиваем клубничку блендером.
2.
Добавляем сахар и хорошо мешаем. Оставляем на полчаса, чтобы сахар растаял.
3.
Выжимаете сок с лимона, а так же немного цедры. Всё это добавляем в нашу смесь.
4.
Получившуюся смесь ставим на огонь. Ждём закипания и не забываем помешивать.
5.
Снимаем пенку и варим ещё около десяти минут. Добавляем агар-агар и хорошо размешиваем.
6.
Варим ещё около семи минут при постоянном помешивании. И снимаем с огня.
7.
Выливаем нашу смесь в банку. Даём остыть полностью и убираем в тёмное прохладное место. Приятного аппетита.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Спасибо за рецепт.