Время приготовления:
45
Минуты
Сливочно-лимонный курд
Автор
Toma
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
лимон
3
Штуки
яйцо
2
Штуки
сахар
250
Граммы
масло сливочное
300
Граммы
Шаги приготовления
1.
Сначала теркой натрите цедру с лимонов.
2.
Затем помещаем лимоны в соковыжималку и делаем сок.
3.
В отдельной чашке соедините цедру с сахаром и хорошо перемешайте.
4.
Сахарную смесь соединяем с лимонным соком и яйцами. На водяной бане хорошо нагрейте смесь, постоянно помешивая венчиком.
5.
В остывшую смесь нарежьте сливочное масло и хорошо все взбейте .
6.
Теперь ваш сливочно-лимонный курд готов к подаче! Наслаждайтесь этим восхитительным десертом, приготовленным лично. Курд можно использовать для прослойки тортов или пирожных. Приятного аппетита!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
