Время приготовления:
4.30
Часы
Сливочный бланманже
Автор
tinatka
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Молоко
120
Миллилитры
Сахарная пудра
100
Граммы
Творог
250
Граммы
Сметана
0.5
Стаканы
Персик
1
Штуки
Желатин
15
Граммы
Ванилин
5
Граммы
Шаги приготовления
1.
Желатин зальем молоком для набухания минут на 30.
2.
Творог пропустим через сито.
3.
К творогу сметану+ванилин+сахарную пудру. Все взбить блендером.
4.
Мелко-мелко нарезать персик.
5.
Набухший желатин подогреть, но не кипятить. Немного остудить, а затем влить к творогу и распределить.
6.
Положить персики в массу и вмешать.
7.
Разложить по формочкам и остудить 5 часов.
8.
Вынуть, украсить, можно чуть присыпать сверху какао.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
