Время приготовления:
3
Часы
Арбузное варенье
Автор
Арбузное варенье - это деликатесный сладкий джем, приготовленный из спелых арбузов. Оно имеет нежный розовый или красный цвет и нежный фруктовый вкус. Арбузное варенье обычно содержит кусочки мякоти арбуза, которые придают ему особый аромат и текстуру. Это варенье идеально подходит для украшения выпечки, добавления в йогурты или просто для употребления на завтрак или в качестве сладкого угощения.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Арбузная мякоть
1
Килограммы
Сахар
600
Граммы
Лимонная кислота
2
Граммы
Шаги приготовления
1.
Арбуз помыть, порезать, отделить корки, выбрать семечки.
2.
Готовую мякоть арбуза разрезать на кусочки и засыпать сахаром. Оставить на 1-2 часа.
3.
Потом сложить в кастрюльку, добавить лимонную кислоту, поставить на плиту, довести до кипения и варить 30 минут помешивая.
4.
Если хотите чуть погуще, то поварите еще 10-15 минут, помешивая, чтобы не подгорело.
5.
Сложите в стерилизованные банки и укупорьте крышками. Храните в темном, прохладном месте.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Хочу попробовать. Моя самая любимая ягода арбуз. Спасибо.
выглядит великолепно, уверена, что и на вкус тоже спасибо за рецепт.