Время приготовления:
30
Минуты
Суфле черничное
Автор
Лёгкий и воздушный ягодный десерт на агар-агаре по вкусу всем придётся! Ягоды можно любые использовать, но с черникой особенно вкусно получается.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Творог
100
Граммы
Черника
2
Ст. ложки
Йогурт
100
Граммы
Агар-агар
5
Граммы
Сахар
1
Ст. ложки
Молоко
50
Миллилитры
Какао
5
Граммы
Шаги приготовления
1.
Творог в чашу выложить. Йогурт густой добавить и сахар.
2.
Всыпать чернику. Пробить до массы однородной.
3.
Вскипятить молоко. Насыпать агар-агар. Около минуты варить и мешать.
4.
К ягодной массе влить чуть остывшее молоко. Снова перебить секунд 30.
5.
В формочку смесь выложить. Для застывания в холод поставить.
6.
На тарелку выложить суфле. Посыпать какао и ягодки разложить.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Мм, наверное очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Согласна, рецепт хороший ?