Время приготовления:
55
Минуты
Вишнёвое варенье с корицей
Автор
Давайте приготовим вкусное лакомство - варенье вишнёвое с корицей. Именно она придаёт варенью пикантность и аромат.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Вишня
2
Килограммы
Сахар
1.8
Килограммы
Корица
5
Граммы
Шаги приготовления
1.
Вишню промыть, удалить косточки. В кастрюлю с толстым дном выложить вишню, засыпать сахаром. Пусть часа 2-3 постоит.
2.
Кастрюлю на плиту поставить. После закипания снять пенку. Томить минут 25-30 на минимальном огне. Снова пену снять и оставить варенье на пару часов.
3.
Повторить процедуру - варка полчаса, снятие пены. Корицу насыпать в конце готовки.
4.
Разлить варенье в ёмкости. Подавать остывшим.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Очень вкусное варенье. Приятный вкус