Время приготовления:
15
Минуты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
На горячую сковороду выложить масло и сахар высыпать.
Готовить карамель, постоянно перемешивая компоненты.
Абрикосы освободить от косточек. Дольками нарезать. Выложить в кипящую карамель. Перемешивая, томить абрикосы минут 7-8.
Абрикосы аккуратно перевернуть. Держать до полной карамелизации, пока жидкость не станет густой.
Вкусно, если подать тёплые абрикосы в карамели вместе с мороженым!