Время приготовления:
1
Часы
Безе шоколадные
Автор
Незамысловатый рецепт нежнейших безешек!
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Белки
яичные
2
Штуки
Пудра сахарная
100
Граммы
Шоколад
чёрный
50
Граммы
Какао — порошок
1
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Белки взбиваем с солью до плотной пены.
2.
Сахарную пудру насыпаем порциями, не прекращая взбивать. Масса должна стать белой и блестящей.
3.
Шоколад на мелкой терке натираем. Всыпаем в белковую массу. И какао туда же.
4.
Перемешиваем венчиком.
5.
Духовку до 150 С° разогреваем. Пергаментом застилаем противень. Выкладываем ложкой безе и в духовку их минут на 25.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
4 комментариев
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
СП ,хороший
Да, нравятся,!