Время приготовления:
60
Минуты
Безе
Автор
Он будет очень красиво смотреться рядом с вашим очень вкусным чаем.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
яйцо
3
Штуки
песок сахарный
200
Граммы
соль
1
Щепотки
ваниль
1
Ст. ложки
кукурузный крахмал
1
Чайные ложки
лимонный сок
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
выливаем яичный белок в миску.
2.
песок сахарный добавляем.
3.
щепотка соли.
4.
хорошо перемешаем.
5.
воду вскипятим в кастрюле на плите.
6.
миска со смесью ставится на кастрюлю ненадолго.
7.
снимите миску с кастрюли и добавьте в нее ваниль.
8.
сначала перемешайте его на низкой скорости миксера, постепенно увеличивайте скорость миксера и взбивайте яйцо до тех пор, пока оно не станет белым.
9.
кукурузный крахмал добавляют после того, как яичный белок станет полностью белым и кремовым.
10.
добавляем лимонный сок.
11.
хорошо перемешиваем.
12.
готовую массу переливаем в пакетик.
13.
выдавливаем фигурки на пергаментную бумагу.
14.
сушим в духовке при температуре 90 градусов до готовности.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Имеет интересный вид