Время приготовления:
200
Минуты
Желе из свежей клубники
Автор
Сегодня я предлагаю приготовить легкий десерт из клубничного сока. Рецепт настолько простой, что вам не захочется больше использовать полуфабрикаты.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Клубника
свежая
400
Граммы
Желатин
15
Граммы
Вода
кипяченая
300
Миллилитры
Сахар
120
Граммы
Мята
для подачи
1
Штуки
Шаги приготовления
1.
Залейте желатин холодной водой и уберите в сторону на 15 минут.
2.
Клубнику промойте, очистите от плодоножек и измельчите в блендере. Несколько ягод оставьте для подачи.
3.
Процедите клубничную массу сквозь сито, чтобы удалить семена и все лишнее.
4.
Смешайте клубничный сироп, сахар и желатин.
5.
Разлейте жидкость по креманкам и уберите на 3 часа в холодильник.
6.
При подаче украшайте десерт кусочками ягод и мятой.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Спасибо большое за отличный рецептик!?
Обожаю такие десерты, спасибо за рецепт