Время приготовления:
3
Часы
Лимонное желе
Автор
Oksana
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Вода
450
Миллилитры
Сахар
60
Граммы
Лимон
крупные
2
Штуки
Желатин
20
Граммы
Шаги приготовления
1.
Желатин заливаем питьевой водой 60 мл. и оставляем для набухания на 20-30 минут.
2.
Моем лимоны, натираем на мелкой терке желтую цедру (белую не трогаем - она горчит).
3.
Из лимонов выжимаем сок.
4.
В ёмкость перекладываем лимонную цедру, добавляем сахар и заливаем оставшейся водой. Разогреваем до закипания на среднем огне и варим 5 минут.
5.
Добавляем лимонный сок, желатин перемешиваем и даем остыть до комнатной температуры. Процеживаем и разливаем по формам. Ставим в холодильник до полного остывания.
6.
Лимонное желе готово! Приятного аппетита!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
