Время приготовления:
10
Минуты
Сметанный десерт
Автор
Нежный и воздушный десерт без муки, масла и яиц! Всего один главный ингредиент – сметана, которую можно заменить густым йогуртом. Вкусный и простой десерт без выпечки.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сметана
20%(комнатной температуры, можно заменить густым йогуртом)
200
Миллилитры
Сахарная пудра
или по вкусу
120
Граммы
Желатин быстрорастворимый
10
Граммы
Какао
с горкой
1
Ст. ложки
Ванильный сахар
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
Желатин залить водой, дать набухнуть. Поставить мисочку с набухшим желатином в горячую воду. Через несколько минут он полностью растворится и станет жидким.
2.
Разделить сметану на 2 равные части. Сметану взбить с сахарной пудрой. Добавить желатин и снова взбить.
3.
В первую часть массы добавляем ванилин, а во вторую какао и перемешиваем.
4.
Выкладываем столовой ложкой ванильный и шоколадный мусс в креманки: одна ложка ванильного, одна ложка шоколадного и т.д.
5.
Наш десерт готов. Приятного аппетита!
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Интересный десерт надо попробовать.
Да , очень интересный 😉