Домашний "Бейлис"

Время приготовления:
20
Минуты
Автор

Этот знаменитый ликер много сливок содержит. Именно по этой причине вкус напитка удивительно нежный. Давайте приготовим домашний вариант знаменитого сливочного ликера.

Ингредиенты

Ингредиент

Примечание

Кол-во

Мера

Водка
500
Граммы
Молоко сгущённое
380
Граммы
Яйца
4
Штуки
Сливки
15%
400
Миллилитры
Сахар ванильный
2
Ст. ложки
Мороженое
для подачи
150
Граммы
Шаги приготовления
1.

Желтки вместе с ванильным сахаром и сгущёнкой взбивать минут 5. Сливки добавить и ещё 5 минут взбивать.

2.

Влить в полученную массу водку. Продолжать взбивание около 4-5 минут. Ликер разлить в бутылки. Закупорить крышкой. 3 суток в холоде держать.

3.

Готовый "Бейлис" подавать с крем-брюле.

4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии

Добавить комментарий

Автор Natali777
Все (458)
Back to top button