Время приготовления:
20
Минуты
Соус брусничный
Автор
Красивый по оттенку и с насыщенным вкусом брусничный соус прекрасно дополнит блинчики либо оладушки к завтраку...
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Брусника
2
Стаканы
Сахар
3
Ст. ложки
Вода
170
Миллилитры
Крахмал
1.5
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Бруснику хорошо промыть. Залить воды 100 мл и греться поставить.
2.
Сахар добавить. Перемешать и до кипения довести.
3.
Как только ягоды начнут лопаться, перемолоть их блендером прямо в кастрюле.
4.
В миске соединить 70 мл воды и крахмал. Полученную смесь ввести в брусничное пюре. Прогревать до загустения.
5.
Осудить немного готовый соус. Перелить в удобную посуду.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Как я люблю бруснику, обязательно приготовлю к блинчикам, будет неимоверно вкусненько