Время приготовления:
20
Минуты
Клубника с кремом
Автор
Помойте и обсушите клубнику, удалите листочки и плодоножки. Помойте лайм. Подготовьте блендер и миксер.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Клубника
240
Граммы
Лайм
1 шт
60
Граммы
Мед
1 ст.л
28
Граммы
Творог
5%
360
Граммы
Сливки
10%
1
Стаканы
Сахарная пудра
3
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Снимите цедру с лайма и измельчите ее. Выжмите из лайма сок.
2.
Смешайте сок лайма с мёдом.
3.
Нарежьте клубнику на четвертинки, положите в миску.
4.
Добавьте к клубнике сок лайма и мед. Аккуратно перемешайте, оставьте ягоды мариноваться, пока готовите творожную массу.
5.
Выложите творог в другую миску. Добавьте цедру лайма и сахарную пудру. Влейте сливки.
6.
Взбейте творожную массу миксером до получения пышной однородной консистенции.
7.
Выложите в креманку слоями клубнику и взбитый творог.
8.
Украсьте креманку с десертом ягодами клубники.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Аж слюнки потекли.Вкуснятина.