Время приготовления:
140
Минуты
Лимонный поссет
Автор
Нежный английский десерт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Он не оставит никого равнодушным, привлекая своим сливочным вкусом и потрясающим лимонным ароматом.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Лимон
3
Штуки
Сахарная пудра
150
Граммы
Сливки
33 % жирности
550
Миллилитры
Шаги приготовления
1.
Когда все продукты в сборе можно начинать. Подготовьте лимоны, тщательно вымов их в горячей воде.
2.
Натрите на мелкой тёрке цедру со всех лимонов. Добавьте цедру к сливкам.
3.
В полученную массу высыпаем сахарную пудру, размешиваем и ставим на медленный огонь. Мешаем до полного растворения пудры, убираем с плиты.
4.
Из оставшихся лимонов выжимаем сок.
5.
Выжатый сок добавляем к горячим сливкам, тщательно размешиваем. Полученную жидкость процеживаем и разливаем по порционным формочкам.
6.
Даём десерту полностью остыть, затем убираем в холодильник. Уже через 2 часа можно лакомиться аппетитным и вкусным лимонным поссетом.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Спасибо за рецепт вкусного и лёгкого лакомства.
Спасибо большое за такой десерт