Время приготовления:
3
Часы
Желе из кизила
Автор
Желе из кизила - десерт, приготовленный из сока или пюре кизила, с желатином и сахаром. Этот десерт имеет ярко-красный цвет и характерный кисло-сладкий вкус, который отлично гармонирует с нежной желе-текстурой. Желе из кизила подают в холодном виде в качестве десерта или дополнения к другим блюдам. Благодаря высокому содержанию витамина C и питательных веществ, желе из кизила не только вкусно, но и полезно для здоровья.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Кизил
1
Стаканы
Желатин
10
Граммы
Сахар
150
Граммы
Вода
350
Миллилитры
Шаги приготовления
1.
Приготовить все необходимое. Ягоды хорошо промыть.
2.
Желатин залить 50 мл воды и оставить на 30 минут.
3.
Положить в кастрюлю ягоды кизила и залить 300 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 2-3 минуты.
4.
Протереть через сито.
5.
Вернуть в кастрюлю и засыпать сахар, поставить на огонь и размешать до растворения сахара.
6.
Добавить желатин и варить на тихом огне до его растворения.
7.
Разлить по формам и поставить на холод для застывания.
8.
Можно украсить ягодами перед подачей.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
3 комментариев
классный рецепт
Хороший рецепт ?
Просто и вкусно ?