Время приготовления:
60
Минуты
Коктейль Бабл ти
Автор
Бабл ти - необычный и очень интересный напиток из Тайваня. В его основе чай, молоко и шарики тапиоки. Любителям экзотических коктейлей посвящается!
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Вода
250
Миллилитры
Карамельный сироп
2
Ст. ложки
Чай листовой черный
1
Чайные ложки
Молоко
200
Миллилитры
Тапиока шарики
3
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Шарики тапиоки положить в кастрюльку, залить водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить 40 минут.
2.
Слить, промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
3.
Сложить их в чашку и добавить карамельный сироп. Перемешать и поставить на холод на 20 минут.
4.
В это время заварить крепкий чай.
5.
В высокий стакан насыпать тапиоки, залить чаем.
6.
Молоко немного вспенить капучинатором и налить сверху в стакан. Бабл ти получился оригинальным напитком.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Шарики тапиоки?)) впервые слышу.
Я в первые слушу про шарики тапиоки.