Время приготовления:
Минуты
Шоколадное мороженое
Автор
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сгущенное молоко
380
Граммы
Шоколад
темный
280
Граммы
Сливки
33%
600
Миллилитры
Шаги приготовления
1.
Берем кастрюлю с толстым дном, выливаем сгущенное молоко, добавляем шоколад и варим на медленном огне. Помешиваем и ждем, когда растопится шоколад.
2.
В отдельной глубокой посуде взбиваем сливки до пышности.
3.
К шоколадной смеси выкладываем немного взбитых сливок, чтобы сделать более жидкую смесь. Соединяем.
4.
Теперь когда шоколадная смесь стала жидкой, выливаем в сливки. Все тщательно перемешиваем до однородности.
5.
Переливаем в удобную посуду, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 4 часа.
6.
Достаем мороженое, формируем шарики и выкладываем в креманки.
7.
Шоколадное мороженое готово. Радуйте своих близких.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
3 комментариев
Супер,надо попробовать
Такое мороженое я приготовлю.
Шоколадное мороженое, спасибо за подробное описание ,