Время приготовления:
3
Часы
Желе лимонное
Автор
Яркое желе с кислинкой удивит и гостей и домашних! Готовится не быстро, но зато в итоге получите взрыв вкуса!
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Лимон
2
Штуки
Вода
4
Стаканы
Сахар
0.5
Стаканы
Желатин
25
Граммы
Шаги приготовления
1.
В кастрюлю наливаем воду. Закидываем цедру лимонов 2 ст. л, сахар. Когда закипит, варим ещё пару минут.
2.
Выдавливаем с лимоном сок.
3.
За это время сладкая лимонная жидкость остыла. Процеживаем её.
4.
Добавляем отжатый сок.
5.
Всё переливаем снова в кастрюлю и на плиту. Добавляем быстрорастворимый желатин тонкой струйкой. Постоянно мешаем, пока желатин растворится.
6.
Окунаем креманку кромкой в чуть остывшую массу. И сразу в сахар, чтобы получился типа ободок.
7.
Теперь разливаем по емкостям жидкую смесь. Убираем в холод до полного застывания.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Сегодня приготовлю. Очень захотелось лимонное желе.Спасибо.
Отличное желе. Я это люблю.