Время приготовления:
30
Минуты
Десерт Дождевая капля
Автор
Хочу предложить вам японский десерт, и в его основе всего лишь обычная вода. Кто следит за фигурой, то этот рецепт для него. Подавать его надо через 30 минут после приготовления.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Агар — агар
Это японский желатин
1
Чайные ложки
Мука соевая
1
Чайные ложки
Сироп яблочный или кленовый
1
Чайные ложки
Минеральная вода
250
Граммы
Шаги приготовления
1.
Возьмем все необходимое.
2.
В кастрюлю нальем минеральной воды. Поставим кипятить 2 минуты. Затем снимем с огня, остудим до теплого и всыпем агар - агар. Все хорошо перемешаем.
3.
Поставим на огонь и варим, помешивая еще 2 - 3 минуты
4.
Снимем с огня и перельем в форму, поставим в холодильник до застывания на 30 минут
5.
На сухую сковороду насыпем соевую муку и обжарим до золотистого цвета. Затем снять и остудить.
6.
При подаче на стол, с одного края насыпем обжаренную муку, а с другого польем сиропом. Попробуйте и Приятного аппетита!
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Очень интересная подача