Время приготовления:
4
Часы
Карамельная панна котта
Автор
tinatka
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сахар
125
Граммы
Сливки
500
Миллилитры
Желатин
8
Граммы
Шоколадная крошка
для украшения
1
Чайные ложки
Шаги приготовления
1.
8 грамм желатина замочить в 4 столовых ложках воды.
2.
Сахар растапливаем на медленном огне до состояния карамели.
3.
Немного подогреем сливки. Медленно вливаем растопленную карамель в подогретые сливки, добавляем сюда же желатин и размешиваем до растворения.
4.
Разливаем массу по креманкам и ставим в холодильник на 3-4 часа. Достаем, украшаем взбитыми сливками, шоколадной крошкой, орехами по вашему усмотрению. Угощайтесь!
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
