Время приготовления:
60
Минуты
Конфеты "ТРЮФЕЛИ"
Автор
Предлагаю готовить из доступных продуктов конфеты. По этому рецепту делали трюфель в советское время. Очень простой в исполнении.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Какао-порошок
150
Граммы
Сахар
200
Граммы
Молоко сухое
200
Граммы
Масло сливочное
100
Граммы
Вода
80
Миллилитры
По вкусу
Шаги приготовления
1.
Смешиваем какао с сухим молоком.
2.
Растапливаем масло сливочное, затем высыпаем сахар, вливаем воду и не прекращая помешивать смесь доводим до кипения.
3.
Снимаем с плиты и заливаем смесь в какао с молоком. Все хорошо замешиваем до состояния однородности.
4.
Затем перекладываем на целлофановый пакет или плёнку и отправляем в холодильник на пару часов.
5.
Из холодильника достаём нашу заготовку. Отрезаем кусочек и формируем трюфель.
6.
Последний этап. Обваливаем трюфель в какао.
7.
Таким образом, мы сделали конфеты трюфель.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
А мы в детстве делали такие трюфели из детского питания «Малютка» очень вкусно!
Конфеты моего детства, спасибо большое что поделились.