Время приготовления:
20
Минуты
Желе сливочно-соленое
Автор
Natali777
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Молоко
100
Миллилитры
Сливки
33%
3
Ст. ложки
Крекер
5 для основы, 2 для украшения
7
Штуки
Молоко сгущённое
2
Ст. ложки
Сок апельсиновый
3
Ст. ложки
Желатин
1
Чайные ложки
Вода
50
Миллилитры
Шаги приготовления
1.
Ломаем крекер на мелкие кусочки и заливаем молоком.
2.
Соединяем сгущёнку и сливки. Взбиваем до увеличения объёма.
3.
Вливаем апельсиновый сок, снова работаем миксером.
4.
Полученную массу выкладываем в размякшее печенье. Размешиваем, чтобы смесь стала однородной.
5.
Желатин заливаем водой. Через 15 минут прогреваем его на водяной бане.
6.
Выливаем готовый желатин в сливочную массу. Немного перемешиваем и отправляем в холод застывать.
7.
Когда наш желеобразный крем будет готов, раскладываем его по кружкам, туда же вставляем 1-2 крекера для украшения.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
