Время приготовления:
30
Минуты
Желе "Лепесток"
Автор
Natali777
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Сметана
100
Миллилитры
Сок клубничный
150
Миллилитры
Сахар
2
Ст. ложки
Желатин
1
Ст. ложки
Шоколад
20
Граммы
Ваниль
1
Щепотки
Шаги приготовления
1.
Сметану выложить в жаропрочную миску, добавить половину от общего количества желатина и сахара, ванилин. Поставить на огонь и прогреть, пока желатин не растворится.
2.
Полученную смесь вылить в стакан. Под него подложить ложку, чтобы стакан был в наклоне и сметана застывала как бы неравномерно.
3.
Добавить 1/2 ч. л. желатина и столовую ложку сахара в клубничный сок. Нагреть до растворения желатина, кипятить нельзя.
4.
В застывшее сметанное желе влить клубничную массу. Наклонить стакан так, чтобы красный слой застывал в противоположную сторону от белого.
5.
Когда желе будет полностью готовым, посыпать его шоколадом тёртым!
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
