Время приготовления:
2
Часы
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Малину промыть и откинуть на дуршлаг.
Выжать сок с апельсина и на тёрке протереть цедру.
В кастрюлю засыпать половину малины, сок апельсина и цедру , сверху засыпать половиной сахара, потом остатки малины и сахар. Дать постоять один час,прикрыв крышкой.
Доводим до кипения на небольшом огне, варим 5 мин. Остужаем и снова варим в течении 30 мин.
Остужаем 30-40 мин.
Переливаем в стерилизованные банки.
2 комментариев
Прекрасный рецепт, спасибо
А я малиновое варенье делаю с мятой, очень вкусно