Время приготовления:
30
Минуты
Ореховые конфеты в белом шоколаде
Автор
Виталий Безбородов
Все рецепты автора
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
орехи
фундук или кешью
150
Граммы
темный шоколад
50
Граммы
белый шоколад
150
Граммы
сушеная клюква
50
Граммы
сгущенное молоко
2
Ст. ложки
Шаги приготовления
1.
Довольно мелко рубим орехи и шоколад. Если клюква крупная, ее тоже нарезаем. Выкладываем все в миску.
2.
Добавляем 2 ст.л. сгущенки и перемешиваем. Попробуйте слепить из массы шарик – он должен держать форму. Если рассыпается, добавьте еще немного сгущенки, но не переборщите.
3.
Лепим из ореховой массы 24 шарика и кладем их в морозилку.
4.
Тем временем растапливаем на водяной бане или в микроволновке белый шоколад. Вынимаем шарики из морозилки и обмакиваем в шоколад. Кладем на пергамент и даем застыть.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
