Время приготовления:
15
Минуты
Чай каркаде цитрусовый
Автор
Красный чай, происходящий из листьев гибискуса, отличается глубоким красновато-коричневым оттенком и прохладно-пряным ароматом. Хотя гибискус чаще всего культивируют как декоративное растение, существуют сорта, пригодные для приготовления блюд. Эти цветы богаты витамином С и другими ценными микроэлементами. В отличие от кофе или обычного чая, каркаде не содержит кофеин. Сочетание красного чая с ароматными цитрусовыми превращает его в здоровое и вкусное освежающее средство, идеально подходит для прохладных дней.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Каркаде
1.5
Ст. ложки
Вода
кипяток
5
Стаканы
Лимон
долька
1
Штуки
Апельсин
дольки
3
Штуки
Грейпфрут
дольки
2
Штуки
Мёд
3
Ст. ложки
Мята
листик
2
Штуки
Корица
палочка
2
Штуки
Шаги приготовления
1.
Цитрусы вымыть. Грейпфрут от кожуры очистить. Нарезать цитрусы кусочками. Вскипятить чайник.
2.
Заварник ополоснуть горячей водой. Каркаде сухой насыпать. Кусочки фруктов добавить и залить кипятком не более 100 градусов.
3.
Заварочный чайник крышкой закрыть. Укутать полотенцем, минут 12 настаивать. Затем напиток размешать и мёда добавить.
4.
Чай горячим налить в чашки. По желанию добавить мяту, дольку лимона или часть палочки корицы.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
Одно сообщение
Обожаю чай с каркаде. Это очень вкусно.