Время приготовления:
1
Часы
Напиток из персиков на зиму
Автор
Вкуснейший, ароматный напиток можно употреблять сразу, а также в закатке на зиму.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Персики
800
Граммы
Вода
2.2
Литры
Сахар
300
Граммы
Лимонная кислота
1.4
Чайные ложки
Палочка корицы
1
Штуки
Шаги приготовления
1.
Приготовить индигриенты.
2.
Вымытые персики положить на пол.часа в миску с холодной водой и добавить 1ч.л. соды.
3.
Простерилизовать банку. Залить кипятком крышку.
4.
Вынуть персики из миски, промыть под проточной водой и обсушить.
5.
Разрезать персики пополам и вынуть косточки.
6.
В сотейнике смешать воду с сахаром, лимонной кислотой. Варить до растворения сахара.
7.
Готовые персики выложить на дно банки, сверху положить палочку корицы.
8.
Залить персики кипящим сиропом.
9.
Закатать банку, перевернуть и накрыть пледом до полного остывания.
10.
Наш напиток-компот готов.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Спасибо автору.
Очень вкусно. Спасибо.