Время приготовления:
20
Минуты
Турецкий Щербет из базилика
Автор
Турецкий щербет из базилика - это пряный прохладительный напиток, приготовленный на основе трав, фруктов и цветочных лепестков. Такой напиток обладает лечебным, успокоительным действием, способствует пищеварению и вообще он очень вкусный.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
базилик синий
большой пучок
1
Пучки
сахар
1
Стаканы
лимон
1
Штуки
корица
палочки
2
Штуки
гвоздика
7
Штуки
вода
2
Литры
Шаги приготовления
1.
Готовим все ингредиенты.
2.
Большой пучок базилика промываем водой просушиваем и добавляем в ёмкость.
3.
Добавляем сахар, гвоздику и корицу.
4.
Наливаем в ёмкость с ингредиентами кипяток, но ни в коем случае не кипятим. Мешаем до растворения сахара.
5.
Выдавливаем лимон, выливаем сок, а также кладём корочки в наш напиток, и он становится сразу розовым.
6.
Закрываем наш напиток крышкой и даём полностью охладиться.
7.
Напиток процеживаем.
8.
Переливаем в кувшин. Разливаем по стаканам, добавляем маленькие нераспустившиеся бутончики роз и лёд. Наслаждаемся этим приятным и вкусным холодным напитком.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Отличный напиток
Классный рецепт.