Время приготовления:
60
Минуты
Десерт из геркулеса
Автор
Восстановить работу пищеварительной системы помогают овсяные хлопья и при этом вырабатывают гормон мелатонин. Он отвечает за поведения организма. Постоянно есть овсяную кашу не рекомендуется. Для разнообразия приготовим торт на геркулесе.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Овсяные хлопья
100
Граммы
Шоколад чёрный
200
Граммы
Ванильный ароматизатор
10
Капли
Творог
5%
350
Граммы
Сливки
10%
200
Граммы
Сахар
60
Граммы
Желатин
15
Граммы
Вода
50
Миллилитры
Шаги приготовления
1.
Начнём с того, что обжарим на сухой сковороде и на большом огне хлопья, добавим пять капель ванильного ароматизатора.
2.
Шоколад растопим в ковше, добавим овсяные хлопья и тщательно перемешиваем.
3.
На большую тарелку с низкими краями положим пергамент и выложим шоколадную массу. Ровняем тонким слоем и оставляем в холодильнике до застывания.
4.
Желатин заливаем водой и даем набухнуть 30-40 минут. В творожную массу наливаем сливки, туда же сахар и ванильный ароматизатор. Блендером взбиваем всё до однородной массы. В микроволновке растапливаем желатин, соединяем с творожной массой.
5.
Достаем из холодильника пласт, шоколадно-овсяную массу, и ножом стараемся нарезать на мелкие кусочки.
6.
Делим на 4 части, одну часть убираем в сторону, а 3 части измельченного пласта кладем в творожную массу.
7.
Форму застилаем пищевой пленкой, дно застилаем пергаментом и выкладываем творожную массу. Остатками шоколадного измельченного пласта украшаем верх торта, возвращаем торт в холодильник на 2-3 часа на застывание.
8.
Приятного чаепития!
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Спасибо большое, за рецепт, (временно на диете)думаю его будет можно…кушать.
Какая красота и полезно. Спасибо за рецепт.