Манговый ласси

В Индии пользуется большой популярностью манговый ласси, основа которого мякоть манго и йогурт. Для приготовления этого напитка подойдёт любой вид манго — свежий, замороженный или консервированный. Желательно использовать жирный йогурт, чтобы ласси получился более насыщенным. Для добавления пряных ноток в напиток можно использовать кардамон и мускатный орех, но следует помнить, что нужно добавлять их совсем немного.