Время приготовления:
20
Минуты
Шоколадный десерт
Автор
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
сливки жирные
250
Граммы
шоколад темный
200
Граммы
печенье Юбилейное
для основы
400
Граммы
сливочное масло
200
Граммы
Шаги приготовления
1.
Для основы печенье измельчаем в крошку и высыпаем в емкость.
2.
Сливочное масло растопить, вылить в измельченное печенье и размешать.
3.
Из полученной массы формируем основу и убираем в холодильник
4.
Поломаем шоколад на кубики и поставим на водяную баню растапливаться, как будет готов, ставим остывать.
5.
Пока остывает шоколад, взбиваем сливки до устойчивых пиков.
6.
Две ложки шоколада берем для украшения.
7.
А к остальному шоколаду добавляем немного сливок, чтобы температура шоколада снизилась, всё перемешать.
8.
А теперь соединяем взбитые сливки и остывшую массу и еще раз взбиваем до однородности.
9.
Полученную массу выкладываем на основу, максимально разравниваем.
10.
Наносим рисунок отложенным шоколадом. И ставим в холодильник на 3-4 часа.
11.
Десерт похож на шоколадный пломбир! Приятного Аппетита!
12.
13.
14.
15.
Комментарии
2 комментариев
Спасибо большое, понравился
Очень интересный рецептик, спасибо автору большое 😊