Время приготовления:
50
Минуты
Желе из шиповника
Автор
Заготовка из шиповника - желе не только вкусно, но и полезно, если конечно кто любит сладкое, а маленьким привередам придется по вкусу это лакомство. Рецептура приготовления шиповникового желе предусматривает значительное содержание сахара, но ароматные нотки шиповника сваренного в сахаре еще более усиливаются и раскрываются и готовое желе будет необыкновенно вкусным.
Ингредиенты
Ингредиент
Примечание
Кол-во
Мера
Шиповник
Очищенный , промытый
800
Граммы
Вода
2
Стаканы
Сахар-песок
500
Граммы
Шаги приготовления
1.
Подготовленный шиповник помещаем в кастрюлю, заливаем водой, варим до мягкого состояния ягод. .
2.
Протираем шиповник через сито в другую ёмкость, в которой будет вариться сок с сахаром, вновь ставим на огонь.
3.
Провариваем все до растворения сахара и постоянно помешивая, увариваем до желаемой густоты, по времени примерно 10- 12 минут. Желе готово.
4.
Разливаем в подходящую посуду или чистым баночкам для хранения.
5.
Для немедленного употребления наливаем в вазочку и пьём чай с душистым шиповником.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Комментарии
4 комментариев
Никогда не пробовала. Должно быть вкусно.
Действительно вкусно, приготовьте, легко.
Обязательно попробую сделать это, спасибо вам за информацию..
Resept üçün təşəkkürlər❤️